多个新品牌发布双11战报；蛙来哒、巴奴等24品牌获融资；茶颜悦色回应关店；安踏双十一成交额超耐克 | 新消费周刊56期
整理丨Sober
01 新动态
多品牌发布双11最终战报
截止11月12日0时，双十一大战已经落下了帷幕。最终，天猫双11总交易额定格在5403亿。据阿里巴巴公布的数据，今年有282个品牌成交额超过1亿元；411个去年成交额超过百万的中小品牌，今年销售额突破千万。
此外，抖音也公布了平台数据，截止10月27日至11月11日，抖音电商直播间累计时长 2546 万小时，直播间累计观看395亿次，爆款榜国货数量占比达87.5%。
部分品牌战报：
服饰品牌「Bananain蕉内」全渠道 GMV 超过 4.1 亿，拿下内衣、内裤、保暖衣、家居服四个品类的TOP1；
美瞳品牌 「moody」拿下天猫双11彩色隐形眼镜品类 TOP1，双 11 全渠道 GMV 破亿；
母婴品牌「Babycare」全渠道销售额破11亿；
潮玩品牌「泡泡玛特」全网销售额突破2.7亿，较去年同比增长超60%，并且已经连续三年位列双11全阶段天猫大玩具类目旗舰店NO.1；
咖啡品牌「永璞咖啡」全网销售额超5000万，同比增长2.4倍，累计咖啡销售超过1000万杯；
专注于宠物健康护理的「Cature小壳」双11全线上平台销售突破1千万，同比去年增长100%+，且双十一宠物口腔清洁类目天猫第一。
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社交软件Soul发布报告：20.4%的Z世代双11不购物
近日，基于Soul站内用户为调研对象的Just So Soul研究院，发布了最新《“Soul”Z世代双十一消费行为报告》。
数据显示，在Z世代中，有超过2成的年轻人参与了6年及以上的各大电商平台的双十一购物活动，且天猫/淘宝仍然是6成以上青年双十一期间网购的首选平台。随着抖音、快手等短视频平台电商兴起，有超过2成青年选择在这类平台上抢购。
此外，今年双十一在得物这类垂直类电商平台上购物的青年数量超过了苏宁易购、唯品会等传统电商平台。也有20.4%的Z世代选择“今年双十一不购物”。
元气森林被指预计明年铺10万台智能货柜
据晚点LatePost透露，元气森林已经组建起多个团队尝试智能货柜项目，内部定下的目标是2022年底在全国铺设10万台智能货柜，各个团队需要自负盈亏。
茶颜悦色回应集中临时闭店
11月10日，茶颜悦色通过微博就“长沙七八十家门店临时关闭”作出回应。
茶颜悦色表示，其进行了第三次集中临时闭店，第一次是年初的就地过年，第二次是七月底疫情反复。活得不那么好是肯定的，但团队的心态还算正向。这两年跟疫情交锋以来，茶颜伙伴们在数次的调整中，做好了打持久战的准备。疫情向好之后，也会逐步恢复营业。
泡泡玛特入驻迪士尼小镇
11月6日，潮玩品牌POP MART泡泡玛特入驻迪士尼小镇。泡泡玛特迪士尼小镇店以“泡泡玛特剧场”为设计概念、黄色和深红色的主色调，店内围绕 Molly、Labubu、Dimoo 和 Pucky 四个明星产品IP，打造出剧本创作区、排练区、售票区、舞台区、表演区及后台区的完整童话剧场。开业之际，泡泡玛特准备了各项开业专享礼赠，诚邀消费者前来体验潮玩的魅力。
知乎上线自营电商业务
双11期间，知乎上线了自营电商业务，它设置在首页第四栏的“11.11”频道，以“秒杀专区”的形式呈现，主题为“知友福利站”。此外，知乎还推出“这是一份11.11的购物清单”，围绕吃、住、休闲、美等方向推出了好物100榜单。
参半x网易人间工作室，打造“人间有味”
近日，口腔护理品牌「参半」与网易文创旗下人间工作室合作，打造“人间有味”专栏，讲述与食物有关的故事，同时推出联名“玫瑰清新礼盒”。
Beyond Meat第三季度净亏损5482万美元
据悉，植物肉生产商Beyond Meat（别样肉客）今年第三季度净营收1.06亿美元，去年同期为9444万美元；净亏损5482万美元，去年同期净亏损1929万美元。此外，公司预计第四季度营收将低于预期，当季净收入指引为8500万~1.1亿美元。
02 新融资
小红书完成新一轮5亿美元融资
36Kr消息，「小红书」已完成新一轮5亿美元融资，投后估值超过200亿美金，由淡马锡和腾讯领投，阿里、天图投资、元生资本等老股东跟投。对此，「小红书」方面回应称，本轮融资以老股东增持为主。
喜茶入股新式茶饮品牌「野萃山」
天眼查App显示，近日，新式茶饮品牌「野萃山」关联公司深圳市豪麟餐饮有限公司发生工商变更，新增聂云宸为董事长、喜茶（深圳）企业管理有限责任公司等为股东，同时公司注册资本增至约34.53万人民币。
「Bar Flow Brand」获近千万人民币天使轮融资
投资界消息，潮流餐饮厂牌「Bar Flow Brand」宣布完成近千万人民币天使轮投资，由三七互娱领投，本轮融资将主要用于提升数字化能力、优化供应链体系以及门店开设。2021年7月，其刚刚完成欧旅集团投资的种子轮融资。
据悉，「Bar Flow Brand」成立于2017年，定位潮流餐饮集合店，将目标人群瞄准18-40岁的女性。目前旗下已创立烤肉店「猪肉事务所By Bar Flow」、韩料店「男妹之家Nammaejib By Bar Flow」和酒吧「BAR FLOW」三个品牌，现有门店分布在上海、广州、杭州、苏州、成都、西安、南京等十余个城市。
「薄荷健康」完成D2轮1亿元融资
36Kr消息，「薄荷健康」已完成规模为1亿元人民币的D2轮融资，本轮由深创投（SCGC）独家投资。本轮资金预计将集中用于产品研发和品牌升级，同时推动营养科技和健康产品的深度融合。
值得注意的是，本轮融资是「薄荷健康」半年内完成的第二笔融资。其中，最近一轮D1轮融资发生在今年5月彼时薄荷健康估值已经来到20亿元。
「薄荷健康」2008年成立于上海，是一位线上“营养健康专家”，旗下拥有“薄荷健康”App、薄荷健康师小程序以及一对一营养咨询顾问等产品服务。此外，薄荷健康还推出了系列食品产品，包括功效型食品、健康零食、健康速食、儿童营养、银发食品等多个细分品类，共计超过200个SKU。目前其已累计服务近1.3亿用户，月销售额破1亿元。
火锅品牌「巴奴」即将完成A轮融资
陆玖财经消息，新锐火锅品牌「巴奴」即将完成A轮融资，并且已经与B轮融资方开始接洽。未来一年，「巴奴」将一改从前的“慢节奏”，加速扩张，一年内实现门店数量翻倍。
天眼查显示，其上一轮融资披露于今年6月，彼时，其完成了超5亿人民币的股权融资，由CPE源峰资本领投，日初资本、高榕资本、番茄资本跟投。
「巴奴」是一家川式火锅直营连锁品牌，2001年从河南安阳起步，迄今已经有20年品牌历史，融资进程在过去一年多时间明显加速。
对标戴森美发器，「FIREFLY超能小红梳」获天使轮融资
创业邦消息，由深圳摩觉科技推出的「FIREFLY超能小红梳」现已完成天使轮融资，由某家族基金领投。获得本轮融资后，摩觉科技将继续升级美发器产品，重点拓展用户群，并积极围绕消费电子个护领域探索其他高频新品类市场。
据悉，「FIREFLY超能小红梳」，是一个试图革新传统吹风造型“蛮干蛮造”方式的新个护品牌。与市面上绝大多数直发梳、卷发棒和美发器不同，其产品集吹风、造型、卷发和护发功能于一体，藏多项突破性美发黑科技于一身，致力于从干发造型效率、操作便利性、头发健康养护等方面为用户带来全新的干发造型体验，重新定义美发器产品。
餐饮品牌「蛙来哒」获绝味亿元A轮融资
红餐网消息，近日，牛蛙餐饮品牌「蛙来哒」在深圳召开融资暨战略合作发布会，宣布获得绝味食品旗下投资公司绝了基金亿元级别的A轮融资。
据悉，「蛙来哒」创立至今已有十年，目前在全国90多个城市拥有300多家门店。融资后，「蛙来哒」董事长及创始人罗清女士也在朋友圈宣布了此次消息，表示：万亿级行业，百亿级企业，持续奋斗，一切成可能。
护肤品牌「鲜即」完成数千万人民币天使轮融资
近日，专注新鲜活性成分的高效护肤品牌「鲜即」宣布完成数千万元人民币天使轮融资，本轮由青松基金领投、众麟资本跟投。
「鲜即」成立于2021年1月，致力于为年轻一代提供安全且快速有效的护肤方案，专注护肤品最核心的本质“活性”，目前已在天猫渠道上线三款产品：修护PiuPiu精华、双抗PiuPiu精华、祛痘PiuPiu精华。未来，「鲜即」还计划推出新鲜高活性的内服营养产品，打造外用+内服复合护肤方案。
宠物护理品牌「小壳Cature」再获千万级美元融资
36Kr消息，宠物护理品牌「小壳Cature」已完成千万级美元投资，本轮融资由草根知本领投，百丽消费基金跟投。资金将主要用于加大产品研发迭代、供应链整合、专家销售型团队建设及市场拓展。目标是通过持续创新，满足宠物全场景的健康护理需求。
「小壳Cature」的重点是“让预防大于治疗”，即传递正确的医护知识，提供专业的产品，让养宠家庭能够更早的介入宠物健康问题。今年，其单月销量比去年同期增长了近3倍，并在今年天猫618中的销售额同比去年同期300%增长。
此外，「小壳Cature」它自建立初期就不止面向国内市场，目前已经覆盖了加拿大、澳大利亚、韩国、泰国、新加坡中东等全球超过52个国家与地区，布局了线下超2.5万+宠物医院门店、商超等渠道。
「帅克宠物」获6690万人民币战略融资
IT桔子显示，「帅克宠物」近日获得6690万人民币战略投资，投资方为朝云集团。
帅克宠物用品有限公司，创始于2012年，以“只做天然鲜肉粮”的品牌经营理念，为全世界宠物做最好的天然健康的美食为宗旨，引进美国微粉膨化技术和鲜肉乳化技术，结合当地原生态新鲜鸡鸭肉、天然食粮、有机蔬菜、水果等多种营养物质精汇出天然鲜肉宠物粮，现出口狗粮猫粮帅克赛嘉天然猫狗粮。
数字化团餐平台「美餐」获1亿元E轮融资
数字化团餐平台「美餐」宣布完成1亿美元E轮融资，本轮由大钲资本投资，指数资本担任独家财务顾问。本轮融资将主要用于产品研发投入、海外市场业务推广、供应链体系优化以及组织能力的提升。此轮融资完成后，「美餐」将成为团餐领域融资轮次最多、融资规模最大的企业。
「美餐」创立于2011年，专注为企业客户提供员工餐、活动餐、团队建设和商务宴请等服务，致力于通过数字化的手段帮助企业降低运营成本，以及提升员工用餐体验。
「热度星选」获5000万元A轮融资
36Kr消息，直播电商KOL供应链SaaS平台「热度星选」已于近日获得来自梅花创投、智铭资本、字节跳动天使投资人刘峻、中缔资本联合投资的5000万元A轮融资，这是热度星选一年内完成的第三轮融资。
热度电商成立于2020年10月，旗下「热度星选」是一款专注服务兴趣电商的KOL供应链SaaS平台，通过SaaS系统连接达人、品牌方和抖音平台三方，通过大数据驱动和专业化SOP为中腰部达人赋能，提供“爆款产品”、“免费样品”等选品服务。
小众护肤品牌「Argentum」获战略融资
近日，USHOPAL宣布对英国高端小众护肤品牌「ARgENTUM欧臻廷」进行战略投资并签署独家合作协议。根据协议，USHOPAL将全面操盘其在亚洲市场的品牌运营，同时将通过USHOPAL旗下的高端美妆集合店Bonnie & Clyde进行中国线下首发。
「ARgENTUM欧臻廷」是一个英国高端小众护肤品牌，将水溶银胶（Silver Hydrosol）用于护肤品研发。凭借前瞻的产品研发能力与独特的美学设计，ARgENTUM在全球美容市场上备受关注并快速成长，其拳头产品“银霜”畅销全球并受到中国消费的青睐。
Ushopal是一家新型的跨境奢侈品运营服务商，Shopal对旗下新奢品牌具备强控制力，主导品牌在中国的孵化和销售体系。公司利用已经孵化成熟的模式来搭建自建渠道，待渠道和品牌成长起来后反哺品牌市场份额，实现自循环。目前旗下拥有KOL Content Tribe、USHOPAL Studio等新奢美妆集合店及体验中心。
室内游乐运营商「乐的文化」完成数亿人民币首轮融资
36Kr消息，头部室内游乐运营商「乐的文化」已完成数亿元人民币首轮融资，由华润国调厦门消费基金战略领投。值得一提的是，此轮融资之前，华润业务体系已经与「乐的文化」合作渊源已久，后者游艺品牌星际传奇2012年便已首次进驻南宁万象城。
「乐的文化」是中国规模最大的跨业态、多品牌的室内游乐运营商，聚焦亲子游乐和潮流游艺两大板块，为家庭亲子和年轻人打造城市“泛娱乐综合体”。从深圳起家，其现已经以直营模式进入全国50余座大中型城市。截至目前，「乐的文化」全国开设直营门店超200家，年服务客群超2000万人次，总经营面积近30万方。
植物肉品牌「谷肉」连续完成两轮千万级融资
植物肉品牌「谷肉」于近日连续完成天使轮与A轮融资，累计金额近亿元。天使轮由英诺天使基金独家投资近千万元；A轮融资由某知名投资机构领投、海松资本及天使轮老股东英诺天使基金跟投，金额数千万元。
「谷肉」成立于2019年，定位于研制块状植物肉，旗下高端植物肉品牌「植无极」在今年11月份正式上线，能够适应火锅、烧烤、煎炒和炖煮等多种加工方式。
高端雪板品牌「雪鸮科技THE WHIP」已完成两轮融资
高端雪板品牌「雪鸮科技THE WHIP」联合创始人李明洋对懒熊体育表示，雪鸮科技已经获得了两轮融资，最近正在进行第三轮融资，并未透露具体投资机构和金额。值得注意的是，在前两轮融资时，雪鸮科技的产品都还没有正式发布。
11月4日，“THE WHIP”在第八届成都创意设计周上正式发布。但实际上，THE WHIP已经有10多年历史，早在2005年，设计师Adams Lim便开始自己绘制设计图纸，经过4年多的研发创造出这块雪板，刚发布时价格为1899美元（约合12000人民币），现在的价格已经是初版的5倍有余，定价6.5万元。
去年，Adams Lim带着自己创立的这个高端滑雪板品牌加入了刚成立8个月的雪鸮科技。在2021-22雪季，雪鸮科技将限量发布180块THE WHIP雪板。
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京新药业收购杭州胡庆余堂医药控股有限公司6%股权
IT桔子显示，「胡庆余堂」近日完成2.1亿人民币股权转让融资，投资方为京新药业。投后估值35亿人民币，占比6%。
胡庆余堂国药号公司提供虫草,燕窝,保健品,海参,高丽参,西洋参,滋补品等保健品。公司推出的咖啡馆「Herbs Expresso」以纯中药萃取出的汤汁作为基底，有瘦身、养胃、舒缓、美颜、防感等不同功效。
酸菜鱼品牌「鱼你在一起」完成首轮融资
铅笔道消息，国内酸菜鱼快餐品牌「鱼你在一起」完成由番茄资本、万店盈利两家机构的首轮战略投资，本轮融资将用于品牌持续发展、渠道深度布局和产品创新研发等。
「鱼你在一起」成立于2017年初，与正餐形式的酸菜鱼不同，「鱼你在一起」对酸菜鱼产品和品牌模型进行创新，将大份酸菜鱼改为小份酸菜鱼，并用“米饭+酸菜鱼”的组合形式，价格带在30-40元，让酸菜鱼正式进入市场空间更大和模式更轻的中式米饭快餐赛道。据创始人魏彤蓉介绍，目前「鱼你在一起」的产品结构已从最初的6+6+5升级为8+8+6模式，其中8款主产品为4款销量排行前四的酸菜鱼产品，
截至11月9日，「鱼你在一起」已在全国356座城市开设1300多家门店。其中，三线以下市场门店占比达到了49%。
「诗与万花镜」获近千万美元天使轮融资
36Kr消息，“三坑”（汉服、JK制服、Lolita）大型集合店品牌「诗与万花镜」近期已完成近千万美元天使轮融资，由小米集团领投，险峰跟投，星涵资本担任独家财务顾问。据了解，本轮融资将用于供应链拓展和人才引进等方面。
「诗与万花镜」创立于2021年4月，专注于为Z世代打造城市迪士尼空间。国内首店选址上海静安寺，店铺整体分为上下两层，占地约1100平米。从“三坑”服装到彩妆、配饰、文创产品等其他周边，其围绕“三坑少女”的喜好打造全流程变美产品。
“我们的目标是把「诗与万花镜」打造为一个专属于少女的美学品牌，让‘三坑同好’在这里能够尽情取悦自己。”创始人&CEO孙亚銎表示。
娱乐拼场社交平台「觅兔」完成天使轮融资
娱乐拼场社交平台「觅兔」近日完成天使轮融资，金额未透露，投资方包括挑战者资本、千贤资本和泽厚资本，本轮融资将用于市场拓展。
「觅兔」成立于2021年5月，是一家聚焦线下多人娱乐拼场的社交平台，以KOS（Key Opinion Sales，关键意见销售）为核心，面向消费者提供线上拼场团购、线下带场玩乐等服务。
口腔连锁机构「齐美矫正」获松柏投资
近日，松柏投资与齐美矫正口腔集团正式签署全面战略合作协议。双方作为正畸领域的领先集团，此次全面合作将包括战略投资、信息技术升级、正畸与数字化技术研发、以及品牌建设和运营服务。
「菲森科技」完成D轮融资
数字口腔整体解决方案提供商「菲森科技」完成D轮融资，由北京泰康投资管理有限公司旗下张家港泰康乾贞股权投资基金独家投资。本轮融资将主要用于公司数字化影像硬件产品的持续优化及软件平台的加速升级。
新锐护肤品「可氏利夫」获全球头部产业资本战略融资
创伙伴消息，「可氏利夫」获得全球领先的护肤品研发和生产商战略投资，云悦资本担任独家财务顾问。
据官网介绍显示，「可氏利夫」创立于2019年，品牌名字可氏利夫（Kos.Liv）由挪威语“kos”衍生而来，有着“让生活更美好舒适”的寓意。
「可氏利夫」旗下产品精选自2XP、Ecococo、Edible Beauty、Letan澳大利亚知名品牌，四个品牌共计40余个单品，产品涵盖了面部护理用品、头部护理用品、浴室洗护用品、清洁洗护用品、婴儿洗护用品、宠物洗护用品等，所有产品均符合进口检测标准，纯天然不含任何化学成分。致力于为中高端人群，提供天然有机+功效性护肤品。
将合成生物技术应用于医美护肤领域，「未名拾光」获近5000万元融资
36氪消息，合成生物学企业「未名拾光」已于近期完成天使轮和Pre-A轮融资，累计融资金额近5000万元。天使轮由嘉程资本和真格基金联合领投；Pre-A轮融资由弘毅创投领投、老股东嘉程资本和真格基金跟投。本轮融资主要用于推进医美产品线开展临床试验，GMP厂房建设以及人才招募。
「未名拾光」是一家医美护肤品研发商，将合成生物学用于医美护肤领域应用，致力于研发新的医美护肤原材料等。其已建立了植物与人体的天然生物活性分子数据库，并基于此设计并交付了一款来源于胶原蛋白的具有抗衰功能的护肤原料 。
03 经典品牌
成交46.5亿超耐克，安踏集团双十一跃至天猫行业第一
据悉，截止到11日24时，安踏集团电商累计成交额超46.5亿元，同比增长61%。
在天猫平台运动户外鞋服及母婴鞋服总成交额首次超越包括耐克、阿迪达斯在内的所有竞争对手，位居行业首位。而且在天猫平台运动鞋服类目中，安踏集团旗下品牌总成交份额占比超22%。
乌苏啤酒推出无酒精新品“小橙果”，发力无酒精类饮品市场
乌苏啤酒近日表示将发力无酒精类饮品市场，推出全新产品——乌苏小橙果。
据悉，此次推出的乌苏小橙果，是继乌苏鲜橙C、乌苏菠萝C两款瓶装无酒精类饮料推出后，乌苏啤酒首个罐装无酒精类产品。
健力宝上线新品「超得能」
近日，健力宝发布消息，推出一款名为「超得能」的复合肽能量饮料，正式宣告加入能量饮料战场。
与目前市面上大多数能量饮料面向长时间工作或习惯性熬夜人群，主打提神、抗疲劳的卖点不同，此次健力宝上市的新品「超得能」复合肽能量饮料，主要针对职业运动员、资深运动爱好者等强需求人群。品牌表示，通过饮用「超得能」，可以帮助他们一定程度上缓解运动过程中的身体机能痛点。
星巴克中国首家非遗文化体验店在京开业
新京报消息，星巴克中国首家“非遗文化体验店”——星巴克臻选北京华贸店于11月10日开业。该门店将展示非遗艺术品，还将组织非遗文化体验沙龙，邀请非遗手艺人、艺术家进行交流分享。
据悉，门店灵感源于星巴克“乡村妈妈加速计划”公益项目——一项致力于帮助传承非遗技艺的乡村女性自力更生的项目。非遗门店和蜡染手工艺传承人合作，推出了星巴克首个以蜡染艺术为主题的咖啡吧台。自2020年5月该计划正式启动以来，该项目已孵化10家非遗合作社，星巴克方面表示未来还将在更多城市开设非遗文化体验店。
無印良品MUJI中国首家生鲜复合店开业
11月11日，無印良品MUJI中国首家生鲜复合店上海瑞虹天地太阳宫店盛大开业，这也是继餐厅、酒店、书店、便利店之后，MUJI在中国尝试的又一新业态——生鲜超市，并开启与京东集团战略合作新旅程，携手其旗下七鲜超市共同提供优质饮食提案。
据悉，对比国内其他生鲜超市，该复合店占地面积4130平方，由MUJI店铺和超市两大区域构成，销售产品的同时也提供饮食方案。为突显出日本特色，门店会出售期间限定的北海道特色零食。此外，店内还引入了冰淇淋、披萨等冷冻食品，并增加了拉面、麦片等速食品类。MUJI無印良品将目光聚焦在消费体验感，升级并创新食材的功能和价值属性，满足顾客的各类饮食需求。
家乐福宣布约222.2亿元电商投资计划
11月9日，家乐福宣布一项30亿欧元(约222.2亿元)的电商投资计划，目标是2026年的线上销售产值能够提高两倍。家乐福认为，2026年家乐福的电商GMV将达到100亿欧元(约740.7亿元)，而电商投资回报将增加2亿欧元(约14.8亿元)。
04 可持续化
Crocs与ThredUp合作展开转售计划
据悉，Crocs将启动一项新的转售计划“Clean Out”，该计划由ThredUp的转售平台提供支持。作为计划的一部分，美国的Crocs用户可将任何品牌的产品免费邮寄至ThredUp，经过检验后，其将获得Crocs购物积分。Crocs品牌总裁Michelle Poole表示：“我们很高兴与thredUP合作，以减少碳足迹，并通过采取行动保护环境。”
Burberry在COP26上公布生物多样性战略
英国时尚奢侈品牌Burberry近日在COP26上公布了一项新的生物多样性战略，以加强其对气候的积极承诺。
生物多样性战略重点将侧重于三个领域：通过Burberry再生基金支持的项目，保护和恢复其自身价值链内外的自然；通过加强围绕Burberry采购原材料的农场级认证和培训的现有努力，扩大对农业社区的支持；开发可再生供应链，将可再生和整体土地管理实践应用于放牧或耕作系统。
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